八千代伝 むろか
冬季限定、「八千代伝」の出来立てほっかほか新酒だよ♪
■八千代伝 むろか
■鹿児島県 八千代伝酒造
■芋焼酎
■黄金千貫 白・黒麹
■1800ml ￥２５２０
名前とラベルが変わりましたが、
昨年まで「ひとつき半むろか」として好評いただいてました、
八千代伝の冬季限定新酒です。
厳選された地元産の新鮮な黄金千貫に、
白麹と黒麹をブレンドした麹を使用。
名工・吉行正巳杜氏の伝承の技で仕込み、
蒸留したての原酒を無濾過・無調整で割水し４５日間（一月半）貯蔵後瓶詰め。
薄く白濁した色合い。
軽く揺すってこの成分を全体に混ぜてから注いでください。
ここに無濾過新酒ならではの旨みと香りが凝縮されています。
ムンと芋の香りが甘くかぐわしい。
飲み口からフレッシュな甘みと香ばしさを感じ、舌の上を踊ります。
黒麹のシャープな甘さと、白麹の柔らかな甘さが不思議に同居。
キレの良さがありながらも、
深みのあるコクと旨みを存分に感じます。
どっしり旨口でさばけも良い。
白と黒の「ええとこ」を丹念に抽出したような美味しさ！
浅野商店（酒のあさの） | Facebookページも宣伝
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お問い合わせは Tel045-973-6800 Fax045-971-0250 まで
E-mail ： info@sake-asano.com
店舗案内はこちら
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■八千代伝 むろか
■鹿児島県 八千代伝酒造
■芋焼酎
■黄金千貫 白・黒麹
■1800ml ￥２５２０
名前とラベルが変わりましたが、
昨年まで「ひとつき半むろか」として好評いただいてました、
八千代伝の冬季限定新酒です。
厳選された地元産の新鮮な黄金千貫に、
白麹と黒麹をブレンドした麹を使用。
名工・吉行正巳杜氏の伝承の技で仕込み、
蒸留したての原酒を無濾過・無調整で割水し４５日間（一月半）貯蔵後瓶詰め。
薄く白濁した色合い。
軽く揺すってこの成分を全体に混ぜてから注いでください。
ここに無濾過新酒ならではの旨みと香りが凝縮されています。
ムンと芋の香りが甘くかぐわしい。
飲み口からフレッシュな甘みと香ばしさを感じ、舌の上を踊ります。
黒麹のシャープな甘さと、白麹の柔らかな甘さが不思議に同居。
キレの良さがありながらも、
深みのあるコクと旨みを存分に感じます。
どっしり旨口でさばけも良い。
白と黒の「ええとこ」を丹念に抽出したような美味しさ！
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