唐草まっこり
日本酒蔵の“意地”と“心意気”が結実しました!!
日本酒党にもオススメしちゃうマッコリです!!!

■唐草まっこり
■福岡県 浜地酒造
■アルコール度数 6~7度
■1800ml ¥1900 720ml ¥950
「マッコリ」とは、米を主原料として、ジャガイモや麦、
その他雑穀を発酵させた韓国の国民酒です。
しかし今回ご紹介するのは、
“純国産”、しかも日本酒蔵が本気で造った「和のまっこり」です!
日本酒の発酵行程において、途中の一週間目ほどが一番美味しい!
お酒のもととなる「酒母」の美味しさをそのまま提供したい。
そんなときに韓国のマッコリと出会い、
“あの美味しさ”と共通するものを感じ、
しかも日本酒の醸造技術を用いればもっと美味しいものができる!
醸造元、浜地酒造の浜地浩充さんの思いからこのお酒は誕生しました。
日本酒と同じく、米・米麹・水というシンプルな原材料から生まれた純国産の「和のまっこり」。
ヨーグルトのような爽やかな酸味、
米だけで醸しだされた濃醇な米本来の旨み。
濃い目の味わいなので、ロックが抜群に合います!
刺激が欲しい方は炭酸割りもGOOD!!
マッコリ通はビール割りで楽しむそうです。
米のトロッとした旨みに、麦の爽やかほろ苦テイストが加わって
これは予想を裏切るウマさ!
焼肉・焼き鳥などの肉料理との相性は最高!
BBQやもちろん韓国料理にもぜひ合わせてみてください!!
アルコール度数もごく低めなので、ごくごく飲んじゃってチョーダイ!!

■唐草まっこり「泡」
■アルコール度数 6度
■720ml ¥1150(コチラは720mlのみ)
こちらは微発泡バージョン!
濃醇な独特の美味しさをまったく損なうことなく、
シュワーッとした炭酸ガスの刺激を楽しむことができます。
これから夏に向けて、
ビール代わりにクイクイッと飲むのがオススメです!!
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