お酒の花道 - 浅野商店酒のあさのブログ　夏の日本酒

山本サンシャインイエロー純米吟醸山廃仕込み

「冷やして飲む山廃」がコンセプト！
〝夏の山本〟第２弾！！蔵で採取したオリジナル酵母「セクスィー山本」で醸造。

…オリジナルだからどんな名前を付けてもイイーんです！
全部山本さんの責任なんです！

伝統的な山廃仕込みのお酒は、
しっかり熟成をかけて、常温〜燗酒で愉しむイメージがあります。
が、このお酒はしっかり冷やして呑んでいただくのが常道。

柑橘系の上立ち香、フレッシュでちょっぴり甘酸っぱい青リンゴみたいな美味しさ、
そして山廃ならではの伸びやかな旨みと、
意外やスッキリとした後口がたまらん一本。

思わずおかわり必定なり♬

【酒のあさの　下谷本町本店のご案内】

営業時間：１０～１９時　　定休日：水曜日

横浜市青葉区下谷本町５２５　駐車場あり（10台）

電話：045-973-3027　　FAX：045-971-0250

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お問い合わせは　Tel045-973-6800　Fax045-971-0250　まで
E-mail ： info@sake-asano.com
店舗案内はこちら
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高千代大辛純米おりがらみ無濾過生原酒夏限定

「高千代赤ラベル大辛純米」の夏限定バージョン！

無濾過無調整、オリの薄く絡んだまま上槽したお酒を夏までじっくり生熟成。

しぼりたての雰囲気を伝える芳醇で弾ける香味に、
ピリッと刺激的なほどよいガス感と大辛口のバシッとキレる味わいが冴えまくり！

辛党推奨酒ですが、適度に絡んだオリが円やかさも表現。
食中に映える酒としてどなたにもオススメします！！

【酒のあさの　下谷本町本店のご案内】

営業時間：１０～１９時　　定休日：水曜日

横浜市青葉区下谷本町５２５　駐車場あり（10台）

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春霞栗ラベル特別純米八反錦

限定流通「栗ラベル」。黄緑色の夏バージョン入荷！

広島の酒米・八反錦を栗林酒造で採取したオリジナルの「亀山酵母」で醸造、
一回瓶火入れでフレッシュな香味を瓶に封じた、
春霞らしい落ち着きがありながらも
ハツラツとした飲み心地にホッとできる一本♬

柔らかで透明感を感じさせるきれいな香りと味わい、
酸味もほどよく後口すっきり。栗林さんらしいバランス感覚には毎度感嘆させられます！！

因みにゴーヤはなんの関係もありませんが、
ゴーヤチャンプルーとも好相性！…だと思います（笑）

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富久長辛口夏吟醸プラスX

〝X〟とはローマ数字の「10」のこと。
従って、「ふくちょうぷらすてん」が酒名です。

しっかり辛口の中に、
軟水醸造の柔らかな口当たりと吟醸の涼やかな飲み心地。

シャープな喉越しで暑さに疲れた身体をリフレッシュ♬

暑気払いにオススメ、夏の辛口吟醸。キリリと冷やして！！

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営業時間：１０～１９時　　定休日：水曜日

横浜市青葉区下谷本町５２５　駐車場あり（10台）

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百十郎灼熱純米吟醸直汲生原酒

百十郎、夏酒第二弾！

搾りたてそのままを直汲み、
搾ったそのまんまの美味しさ、トロピカルな甘み・旨みが気持ちイイ〝夏の百十郎〟！！

極めてフルーティで芳醇な美味しさに充ち満ちながらも、
辛口の後味と心地よい微発泡感で爽やかに呑めます♬
〝灼熱〟でクールダウン🎶

「百十郎青波〜BlueWave〜」も予想を遥かに上回る激・好評につき、再々入荷！
青と赤、今年の夏はダブルカラーの百十郎で乗り切れ！！

【酒のあさの　下谷本町本店のご案内】