スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

高千代 大辛純米 おりがらみ無濾過生原酒 夏限定

高千代 おりがらみ 大辛口純米 無濾過生原酒


「高千代 赤ラベル 大辛純米」の夏限定バージョン!

無濾過無調整、オリの薄く絡んだまま上槽したお酒を夏までじっくり生熟成。

しぼりたての雰囲気を伝える芳醇で弾ける香味に、
ピリッと刺激的なほどよいガス感と大辛口のバシッとキレる味わいが冴えまくり!

辛党推奨酒ですが、適度に絡んだオリが円やかさも表現。
食中に映える酒としてどなたにもオススメします!!



【酒のあさの 下谷本町本店のご案内】

sakenoasanohonten-small.jpg

営業時間:10~19時  定休日:水曜日

横浜市青葉区下谷本町525 駐車場あり(10台)

電話:045-973-3027  FAX:045-971-0250

地図はコチラ

sakenoasanohonten4.jpg  sakenoasanohonten3.jpg  sakenoasanohonten2.jpg  sakenoasano5.jpg



浅野商店(酒のあさの) | Facebookページも宣伝

--------------------------------------------------------------------------------
お問い合わせは Tel045-973-6800 Fax045-971-0250 まで
E-mail : info@sake-asano.com
店舗案内はこちら
--------------------------------------------------------------------------------
スポンサーサイト

テーマ : 日本酒
ジャンル : グルメ

高千代  辛口純米酒 無調整生原酒しぼりたて


辛そうで辛くない少し辛い日本酒!!

高千代 辛口純米 無調整生原酒


高千代  辛口純米酒 無調整生原酒しぼりたて
■新潟県 高千代酒造
■使用米 美山錦
■日本酒度 +19
■酸度 1.5
■1800ml ¥2520 720ml ¥1260


希少で高価な酒米を精米する際、
より効率的に有用な部位を多く残す“扁平精米”という精米法で65%まで磨かれた美山錦を使用。

しっかりと腰の強い麹を造り、完全発酵による日本酒度+19という「超辛口」に仕上げた純米酒。


ドライな旨さが冴えるこのお酒の、季節限定しぼりたて新酒が入荷しました!


しぼったばかりの辛口純米を、無ろ過・無調整で瓶詰め。
アルコール度数は18度・・・こりゃ手強そう♪


新酒しぼりたてらしい溌剌とした上立ち香。

飲み口はほどよいフレッシュな米の旨みを伝えながら、
冴え冴えとクリアなタッチ♪

口中に芳醇な旨みが広がりますが、甘み成分をバッサリ切っているので、
アルコール度数の高さを全く感じさせない軽快さ!

余韻を引くことなくドライにキレ上がる後口が痛快・爽快!!!

しぼりたての弾けるような美味しさと、超辛口のドライなキレキレ感が相まって、
不思議とマイルドさを感じる全体像を描き出しているのが素敵なお酒です♪♪


ぜ~んぜん手強くない!
ごくごくスイスイ飲めちゃう旨酒に仕上がってます♪






浅野商店(酒のあさの) | Facebookページも宣伝



--------------------------------------------------------------------------------
お問い合わせは Tel045-973-6800 Fax045-971-0250 まで

E-mail : info@sake-asano.com

店舗案内はこちら
--------------------------------------------------------------------------------

巻機 純米吟醸 無濾過生原酒

巻機 無濾過生原酒


巻機 純米吟醸 無濾過生原酒
■新潟県 高千代酒造
■使用米 一本〆(新潟県産)
■日本酒度 +3
■酸度 1.3
■1800ml ¥3160 720ml ¥1638


南魚沼産「一本〆」。

全国でも高千代酒造だけがこの米を使って清酒を醸造している、

スッゴク希少な酒米です。・・・肩張りにも“希少酒米”って書いてあるから間違いナイ!(笑)

酒造りに適した米ながら、栽培が難しく、

高千代酒造でも契約農家に栽培を委託している米です。


年に一度のお楽しみ、巻機の無濾過生原酒、今年も登場♪


いつもの巻機は、新潟タイプの淡麗辛口を基本に、

そこにほどよく旨みと飲み応えを乗せたとてもバランス良い美酒。

ですがこの無濾過生原酒は、しぼった原酒にろ過・調整を施さず、

そのままを瓶詰めしてお届けしています。

だから瓶の中には生まれたてのお酒の旨みギッシリ!


クリアでフレッシュな香気がフワッと漂う。

ピチピチと爽やかな旨みが口中を満たし、濃醇な旨味で席巻。

ギュギュッと凝縮した美味しさを存分に楽しめます。

けっこうな濃口のお酒ですが、

後口にさらりとした感触の酸味が上がってきてキリッとまとめ上げる。

このバランスがたまりません!





浅野商店(酒のあさの) | Facebookページも宣伝



--------------------------------------------------------------------------------
お問い合わせは Tel045-973-6800 Fax045-971-0250 まで

E-mail : info@sake-asano.com

店舗案内はこちら
--------------------------------------------------------------------------------

高千代 純米大吟醸無調整生原酒 一本〆

高千代 純米大吟醸 無調整生原酒


高千代 純米大吟醸無調整生原酒 一本〆
■新潟県 高千代酒造
■使用米 一本〆(新潟県産)
■日本酒度 +2
■1800ml ¥3150 720ml ¥1890


限定数量、厳選した販売店のみの取り扱いとなる激レア酒、

高千代の「無調整 48%精米 純米大吟醸」シリーズ、

今季が初めてのしぼりたて新酒で入荷!

蔵元では案内早々完売したそうです。

だってお買い得ですもの、このお酒♪


米に自社栽培の南魚沼産「一本〆」。

高千代酒造だけが酒造に使用しているという希少な米です!

この米を48%まで精米。9号系の酵母を用い、小仕込みで醸造。


希少な原材料をしっかり磨き、手間と時間をじっくり掛けて醸した純米大吟醸を、

無ろ過・無調整、生原酒にて瓶詰め。

それでこのお値段。・・・や、安すぎる。


リンゴを想わせるフルーティで爽やかな吟醸香。

柔らかな飲み口に油断していると、

ドワッと押し寄せる芳醇な米の旨み。・・・ジュ、ジューシ~♪♪

飲み心地は品格のある透明感にあふれ、

たっぷりの旨みを表現しながらもとても上品にまとまっています。

純米大吟醸らしい飲み心地と、純米大吟醸らしくらぬ濃醇な旨みが両立。


淡くキレよい“新潟酒”の良さを十二分に訴えながらも、

その枠にとどまらないモダンな印象を与える

素晴らしいポテンシャルを持ったお酒です。





浅野商店(酒のあさの) | Facebookページも宣伝



--------------------------------------------------------------------------------
お問い合わせは Tel045-973-6800 Fax045-971-0250 まで

E-mail : info@sake-asano.com

店舗案内はこちら
--------------------------------------------------------------------------------

高千代 純米大吟醸 一本〆 無調整壜燗壱火入

高千代 純米大吟醸 一本〆


高千代 純米大吟醸 一本〆 無調整壜燗壱火入
■新潟県 高千代酒造
■使用米 一本〆(新潟県産)
■日本酒度 +2
■1800ml ¥3150 


先日、とある展示会で見つけた、

とっておきのお買い得純米大吟醸です!


自社栽培の魚沼産一本〆。

希少な酒米で、ほとんど高千代酒造しか使ってない米です。

その一本〆を48%精米、名峰「巻機山」の伏流水で醸した純米大吟醸。


原酒のまま無調整で瓶詰めし、一度瓶火入れ。

つまり新酒の溌剌とした美味しさを損なうことなく瓶貯蔵し、

半年間低温貯蔵することで熟成の旨みも乗せました。

二兎を追って二兎を得た酒♪


香りは控えめ。

柔らかな米の旨みを残し、

新潟酒らしい飲み飽きしないキレの良さが心地よい。

口中に広がる少しフルーティーな旨味に、

「新潟酒」から逸脱し、現代版にアップデートした“日本酒の今”を感じる。


そして滑らかな口当たり、ふくらみ、のど越しに大吟醸の風格が。

キレイ過ぎないやや辛口の味わいに高千代らしさがあります。





浅野商店(酒のあさの) | Facebookページも宣伝



--------------------------------------------------------------------------------
お問い合わせは Tel045-973-6800 Fax045-971-0250 まで

E-mail : info@sake-asano.com

店舗案内はこちら
--------------------------------------------------------------------------------


プロフィール

Asano Yuta

Author:Asano Yuta
横浜・青葉区 田園都市線市ヶ尾・藤が丘の酒屋 浅野商店のブログです。当店取扱いの日本酒・焼酎の新着情報のご案内。
取扱銘柄一覧
会社案内

twitter
新着情報・オススメなどなど随時UPします!
お問い合わせ
全国発送承ります(代引)。お気軽にお問い合わせください。

名前:
メール:
件名:
本文:

カテゴリ
最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
タグ

純米大吟醸 鳥海山 天寿酒造 無濾過生原酒 日本酒 秋田県 爽快三十六人衆 三十六人衆 山形県 菊勇 純米吟醸 一樽厳撰 相良 園乃露 焼酎 植園酒造 相良酒造 千鶴 神酒造 夏の日本酒 山廃 山本 五百万石 佐賀県 富久千代酒造 鍋島 純米酒 大辛口 高千代酒造 新潟県 高千代 生原酒 栗ラベル 春霞 栗林酒造 八反錦 すき酒造 芋焼酎 宮崎県 山美華 米鶴 米鶴酒造 生もと 愛山 雨後の月 広島県 相原酒造 亀寿 責め取り まんさくの花 今田酒造本店 富久長 灼熱 百十郎 林本店 岐阜県 花垣 九頭竜 福井県 日の丸醸造 きのえねアップル 千葉県 一喜 甲子正宗 飯沼本家 風の番人 スーパーくどき上手 亀の井酒造 くどき上手 大分県 ちえびじん 中野酒造 特別純米 備前雄町 八海山 八海醸造 神奈川県 泉橋酒造 夏ヤゴ いづみ橋 夏吟醸 summermoon サマームーン 聖酒造  槽場直詰 群馬県 陸奥八仙 青森県 田んぼラベル 美郷錦 亀山酵母 辛口 手取川 石川県 吉田酒造店 しぼりたて 冨士酒造 栄光富士 福島県 白麹 仁井田本家  自然酒 山雀 満寿泉 誠鏡 白瀑 枡田酒造店 富山県 山本合名会社 佐浦 菊姫合資会社 浦霞 ひやおろし 車多酒造 宮城県 菊姫 天狗舞 秋あがり 山田錦 土井酒造場 静岡県 開運 岩手県 八戸酒造 南部美人 栄光冨士 富士酒造 旭鳳酒造 旭鳳 甲子 西野金陵 月中天 香川県 金陵 滋賀県 渡舟 萩乃露 山田穂 初孫 東北銘醸 葛城酒造 奈良県 百楽門 澤屋まつもと 松本酒造 京都府 貯蔵酒 熟成酒 島崎酒造 東力士 栃木県 微発泡 大吟醸 杜氏潤平 小玉醸造 にごり 雄町 松露酒造  夏の酒 おしゅん スパークリング 酵母違い 中汲 きもと 吟醸 刈穂 蔵付酵母 秋田清酒 古酒 白木恒助商店 うすにごり 無濾過 鹿児島 白金酒造 黒麹 本醸造 島根県 吉田酒造 月山 山岡酒造 純米 おりがらみ 御代桜醸造 御代櫻 鹿児島県 焼き芋 青葉区 横浜 地酒 神奈川 市ヶ尾 藤が丘 國権 国権 阿久根 鹿児島酒造 ばくれん 新藤酒造店 雅山流 国権酒造 南部酒造場 霧島町蒸留所 明るい農村  外池酒造店 宗政酒造 はなMUNEMASA 巻機 六根 齋藤酒造店 宮尾酒造 〆張鶴 澤の花 伴野酒造 長野県 五凛 八千代伝 八千代伝酒造 千代の光酒造 千代の光 久保田酒造 相模灘 三千盛 泡盛 龍泉 沖縄県 陸奥男山 高橋商店 繁桝 福岡県 出羽桜 出羽桜酒造 小正醸造 蔵の師魂 長良川 小町酒造 長龍 長龍酒造 原口酒造 出雲月山 中尾醸造 大那 菊の里酒造 上喜元 酒田酒造 金寶 黄色い椿 てふ 朝日酒造 越州 八木酒造 地ビール エビス福梅 梅酒 大阪府 河内ワイン 和のリキュール 黒木本店 喜六 鶴乃里 梅乃宿 梅乃宿酒造 南酒造場  高知県 ウィスキー 埼玉県 ベンチャーウィスキー 月の輪酒造店 月の輪 唐草まっこり 浜地酒造 とんぼ にごり酒「ど」 群馬泉 島岡酒造 

検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。