陸奥八仙 特別純米無濾過生原酒 赤ラベル
■陸奥八仙 特別純米無濾過生原酒 赤ラベル
■青森県 八戸酒造
■使用米 華吹雪・まっしぐら
■1800ml \2800
■日本酒度+3 酸度1.8
陸奥八仙の定番にして看板酒「赤ラベル」の新酒が好評発売中！
香り華やか、旨みたっぷり芳醇旨口、陸奥八仙らしさのつまった一本。
・・・ですが！このお酒のエライところは、
そんなジューシー旨口系のお酒でありながら、
飲み口と後口が非常にスムースなので
けっこうスイスイ飲めちゃうところにあります。
スルッと口に入れて口中で転がすと、
甘やかな旨みと含み香が口いっぱいに広がって
幸せな気分になれます（笑）。
以前はこのお酒、「中汲み」１００％だったのですが、
今期より配分を変え、２０％ほど「荒走り」をブレンドしています。
そのせいか、香気と旨みの感じ方が若干強めに出てきたような気が・・・。
「しぼりたて」としての魅力を楽しむにはこちらのほうが好印象かも。
いずれにせよ、人気酒の生まれたてほやほやのウマサをぜひぜひ味わってください！
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