満寿泉 純米吟醸生原酒 雄町 Limited Edition
■満寿泉 純米吟醸生原酒 雄町 Limited Edition
■富山県 枡田酒造店
■日本酒度＋２
■酸度１．６
■使用米 雄町
■1800ml ￥３０００（税抜き）
全国十数軒の取り扱い、満寿泉の「Limited Editon」シリーズ、通称LEエルイー！
雄町バージョンで登場です♪
岡山県産の雄町を５８％精米。
９号系酵母で丁寧に吟醸仕込みを施した原酒を生酒で蔵出し。
青リンゴのような若い果実味のある爽やかな上立ち香。
いつまでも嗅いでいたいような心地よさです。
どことなくまだ“青さ”を残した飲み口のあとに、
口中にどっと広がる旨み。
旨み・甘み・酸味・渋み・・・等々、
“美味しさ”を表現する味わいの要素が複雑に、重層的に絡み合います。
これがなんとも雄町らしい“美味しさ”の描き方。
そんな雄町ならではの魅力を、
新酒の溌剌とした飲み心地、
そして満寿泉ならではの洗練の極みを行く美味しさで存分に表現しきった旨酒！
しっかりとした麹造りで醸したお酒なので、
開栓後もまろやかにより深くより旨く味わいの変化が楽しめます♪
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